fredag 19 juni 2009

Glad midsommar!

Glad midsommar!

Ja, idag ska det ätas jordgubbar! Eller hur?
Synd att vi inte har bättre väder en dag som denna. Så länge det är uppehåll så är det ju ändå bra. Vid 12 ska vi till Anders familjs stuga för lite midsommarlunch! Det gör vi varje år och det är så mysigt. Den här utsikten har vi idag när vi äter sillen och färskpotatisen! Sommrigt och härligt!

I lördags var jag, Marie och Sari från Skräpligan på en liten shoppingtur till Alingsås och Floda. Vi skulle besöka Pappersbiten, Stämpelboden och Kortmakarna.
Det var Potatisfestivalen i Alingsås denna lördag så för att få parkering åkte vi dit först. Självklart hittade vi lite trevliga saker. Jag köpte äntligen lite pärlfloss i fyra olika färger så de ska ni få se på en Lo eller ett kort så småningom. Vi fikade även lite i Alingsås innan vi åkte vidare till Floda. Hos Kortmakarna i Floda köpte jag endast en stämpel.
När vi skulle betala såg vi en lapp om att det var en liten loppis med scrap och stämpeltema i Floda. Vi frågade om vägen dit och så tog vi faktiskt svängen om loppisen. Jag köpte bla två fina stämplar för 30 kr styck varav en helt ny. Jag köpte även lite annat smått och gott. Det var faktiskt skojigt.

Kram på er och hoppas att ni får en härlig dag idag!

onsdag 17 juni 2009

En trevlig hemlig resa!

Hej alla glada!

Nu har jag äntligen semester! Det känns ganska konstigt. I dag känns det som att det är en lördag eller söndag.

I måndags var jag på en hemlig resa med jobbet. Vi brukar avsluta varje läsår med en sådan resa. Väldigt mysigt faktiskt. I år bar det i väg till Tjörn. Vi får inte veta någonting om vad vi ska göra utan allt blir som små överraskningar. Vi började med att åka till Skärhamn där vi fikade på klipporna, det var så härligt för vi hade sådan tur med vädret. Därefter så skulle vi på guidad tur på akvarellmuseet. Där var för tillfället en utställning med Elsa Beskows alla orginal teckningar från hennes böcker. Det var verkligen jätte intressant och mannen som guidade oss var så entusiastisk. Hennes böcker är så fantastiska tycker jag.

Därefter så var det dags för lunch och jag hade förbeställt stekt torsk med färskpotatis. Det var helt underbart gott! Efter lunchen var det dags för besök hos kustbevakningen. Vi fick information om hur de jobbar samt se deras båt. Det var faktiskt också väldigt intressant för jag kan inte så mycket om kustbevakningen. Det jag kan har jag sett på "kustbevakarna" på TV.

Efter studiebesöket hos kustbevakningen åkte vi ut på havet i en segelbåt i ca en timme. Det var så mysigt och vi fick dryck och jordgubbar att smaska på. Efter vår lilla segeltur steg vi av i Kyrkesund där bussen väntade för vidare transport til Pilarne. Det är en vandringsled där olika konstverk (typ statyer)finns utställda. De byter tydligen ut konstverken varje år.

Efter lite fika så åkte vi vidare till Björholmen där vi fick basta och bada i havet. Efter lite piffning var det dags för middag. Vi hade förbeställt maten och jag var mycket nöjd med både förrätt och efterrätt. Huvudrätten var dock katastrofalt äcklig! Jag var nog den enda som knappt rörde sin huvudrätt. Det känns oerhört pinsamt att lämna så mycket mat.
Jag hade förbeställt Svensk biff, potatiskaka med soltorkade tomater, basilika och vitlök samt béarnaisesås med inslag av tomat. Det lät gott tyckte jag med det smakade verkligen inte som det lät. Köttet var en stor blaffig och tjock bit som endast smakade kött, inga kryddor eller salt. Den var dessutom ganska seg. Potatiskakan smakade inte heller gott och hade faktiskt en oerhört trist bismak. Eftersom inte béarnaisesåsen heller var god så blev det inte bättre av att doppa kött och potatiskakan i den för att täcka smaken. Det hela slutade med att jag fick tvinga i mig lite genom att svälja ner maten med vatten. Jag drack 4 glas vatten enbart till huvudrätten. Den här rätten föll verkligen inte mig i smaken!
Vi var hemma från Tjörn vid tolv på natten och hade verkligen haft en härlig dag!
Nu tänkte jag faktiskt överraska med en bild från sovrummet. Har fått tillgång till dokumenten sånu kommer jag kunna bjuda på lite gamla bilder i alla fall.
Det här är på min sida av sängen. Rosorna har jag gjort av kaffefilter. Det är Anna som har lärt mig att göra dem. Har tänkt att gör fler rosor som är mer naturvita med inslag av ljusrosa, kanske gör jag det i sommar.
Kramar Caroline

torsdag 11 juni 2009

Lite uppdatering

Hej!

Nu var det visst några dagar sedan jag skrev senast. Har fortfarande ingen tillgång på bilder men jag hoppas verkligen att Anders( som faktiskt är ledig i helgen) kommer kunna fixa det.
Datorn vi använder nu är så gamal att vi inte kan föra över nya bilder till den. Helt galet!
Vi som ni förstår ingen ny dator än men jag hoppas att det inte dröjer evigheter tills dess.

I helgen var vi på dop. Det var trevligt men det blev mycket bilresande. Vi åkte vid 10 och var hemma vid 19. Vi kom lagom hem till matchen med andra ord men så här i efterhand kunde det nästan ha kvittat....Ni vet ju hur det slutade. I går gick det ju lite bättre för Sverige så det var skoj att se. Det när ju så synd att chansen att gå vidare är så liten... Vi får hålla tummarna!

I måndags var jag hos min arbetskamrat. Hon hade bjudit hem hela arbetslaget. Det var verkligen trevligt! Hon bor så fantastiskt fint ute på landet i världes underbaraste villa med lantkänsla! Hon bjöd på massor av tapas och det var så smarrigt! Det är så trevligt med tapas tycker jag. Love it! Tack snälla för en mysig kväll!

Idag har jag varit på lite shoppingtur. Jag var tvungen att handla lite nya kläder. Jag behövde också något att ha på mig på avslutningen i morgon. Jag hittade två klänningar och en blus. Jag önskar att jag kunde visa er bilder för de är så söta. Den ena klänningen fick jag dessutom till halva priset eftersom MQ hade rea. I bland har man tur.

Nu har jag bara tre arbetsdagar kvar för sedan är det dags får semester! Tjoho!

Kram kram
Caroline

torsdag 4 juni 2009

Ingen ny dator så långt ögat når!

Fortfarande ingen ny dator i sikte....
Vi lämnde i alla fall tillbaka dator nr 3 i måndags. Det kändes bra att få pengarna tillbaka den här gången. De på Net on net förstod att vi inte ville ha någon ny dator. Jag tycker faktiskt lite synd om dem... Nu är vi på jakt efter en ny dator.
Tyvärr kan jag inte lägga in några nya bilder, så ni får stå ut med min tråkiga blogg ett tag till.
Jag hoppas att det inte ska ta så lång tid. Vi ska nog se om vi inte kan fixa så vi har tillgång till våra dokument i alla fall. I så fall kanske jag skulle kunna lägga upp någon bild på något äldre projekt eller kanske en bild från hemmet. Vi får hålla tummarna.

Annars har det inte hänt så mycket mer än att jag har jobbat en hel del.
På lördag ska vi på dop till Malmö. Louise (som bloggar på "Familjen Bårdén" - finns bland min länkar) och hennes man Patriks son, Justus, ska döpas. Patrik är Anders barndomskompis. Vi åker bara dit över dagen den här gången. Det ska bli skoj att få se lille Justus för vi har inte träffat honom än. Det blir ju tyvärr så när man bor så långt i från varandra.
I morgon ska jag göra ett dopkort till Justus.... men det får ni väl se först om tre år... "skratt"!

För att kompensera bilderna tänkte jag ger er ett recept i stället.
Det är en mycket enkel och god maträtt.

Pias Kassler
4 port.

Smördegsplattor (de på rulle är bra)
1 cantadou vitlöksost
2 dl creme fraiche
1/2 dl hackad persilja
1-2 vitlöksklyftor
1/2 kg kassler

Skär kasslern i strimmlor och stek dem lite.
Rör ihop vitlöksosten, creme fraichen, persilja och vitlök.
Blanda i kasslern i oströran.
Klä en ungssäker form med smördegsplattor och lägg i "kasslergrejset".
Täck med smördegsplattor. Jag brukar kavla ut plattorna lite.
Pensla med uppvispat ägg.

Grädda i ugnen i ca 30 minuter på 225 grader.
Jag brukar ha en god sallad och bröd till. Varför inte vitlöksbröd? MUMS!

Lycka till!

Kramar Caroline